Bedarfsgerechte Ernährung nach Tönnies

Hintergrund

Täglich stehen wir hohen Anforderungen gegenüber, generell gilt: höher, schneller, weiter. Daher ist es wichtig, dass nach den Anstrengungen am Tage eine Phase der Ruhe und Erholung folgt. Auf diese Weise kann sich unser Körper regenerieren und Energiereserven für den nächsten Tag aufbauen. Das Ziel unserer Ernährung sollte daher sein: Leistungsfähigkeit am Tag, Erholung nach einem intensiven Alltag und Aufbau von Energiereserven für den folgenden Tag in der Nacht. Es ist nicht immer leicht, den individuellen Bedarf an Nährstoffen zu erkennen und mit Nahrungsmitteln zu stillen - denn jeder Mensch hat einen anderen Bedarf, der abhängig vom Tagesinhalt, Wettereinfluss und Gesundheitszustand ist. Aus diesen Grund ist das Konzept der Bedarfsgerechten Ernährung nach Tönnies eine sinnvolle Ergänzung zur neuromotorischen Förderung nach PäPKi®.

Folgen

Wenn dem Organismus Nährstoffe fehlen, zeigt er das unter anderem durch:

Erschöpfungszustände
Neurodermitis
Hyperaktivität
Kopfschmerzen
Entwickeln von Unverträglich- und Überempfindlichkeiten

Lösungsansatz

Das Konzept der Bedarfsgerechten Ernährung nach Tönnies hilft, den individuellen Bedarf zu erkennen, und den Körper über Nahrungsmittel mit den Nährstoffen zu versorgen, die er zur Gesunderhaltung braucht. In dieser Hinsicht ist der Ansatz eine sinnvolle Ergänzung für jede Altersgruppe. Bei der Lösungssuche hilft eine Antlitz Diagnostik.

"In der Praxis ist es für mich eine große Freude zu beobachten, wie durch kleine Änderungen im Speiseplan z. B. die Kinder besser durchhalten können, Erwachsene besser schlafen oder bei Babys der Milchschorf verschwindet."

— Dorthe Kastens